Posts Tagged ‘Garten’

Frisches Gemüse selber anbauen

Freitag, Juni 10th, 2011

Viele Menschen, die einen großen Garten haben, träumen davon, sich ein Stück weit selbst versorgen zu können. Dies könnte man über den Anbau von Gemüse schaffen. Allerdings muss man einiges bedenken, denn ganz so einfach wie es sich anhört, ist es in der Praxis dann leider doch nicht. (weiterlesen…)

Kochen für Gäste

Mittwoch, April 27th, 2011

In der Sommersaison macht man es sich gerne im eigenen Garten gemütlich und genießt das schöne Wetter. Umgeben von der Natur, richtet man auch den eigenen Garten gerne hübsch mit Pflanzen und bunten Blumen her und schafft so eine traumhaft schöne und idyllische Atmosphäre. Oft kann man sich dann auch vorstellen, die eigene Familie, gute Freunde oder einfach die netten Nachbarn zum Essen einzuladen. Bei einem gemeinsamen und ruhigen Essen im Garten kann man gemeinsam entspannen und sich unter Umständen auch besser kennenlernen. Damit sich die Gäste rundum wohlfühlen, sollte man ihnen nicht nur ein angenehmes Ambiente bieten, sondern sie auch mit selbstgemachten kulinarischen Genüssen verwöhnen. Viele Menschen kochen gerne ausgedehnt für ihre Gäste und bezirzen sie mit eigenen schmackhaften Rezepten. Wenn beim Kochen noch Zutaten fehlen, kauft man diese für gewöhnlich schnell im nächst gelegenen Supermarkt. Benötigt man aber noch ein paar nützliche Küchenutensilien oder schlichtweg neues Besteck, kann man diese Artikel ganz bequem in einem Gastronomieshop einkaufen. Dort gibt es oft eine riesige Auswahl an Gastronomiezubehör für jeden beliebigen Bedarf. Durch unterschiedliche Ausführungen und Farben der angebotenen Artikel kann der Kunde sogar ganz nach seinem persönlichen Geschmack einkaufen. Selbst wenn man mit dem Gedanken spielt, sich nach Jahren einen modernen Herd oder ein neues intelligentes Regalsystem für die Küche anzuschaffen, wird man im Gastronomie Geschäft die entsprechenden Produkte finden. Selbst in der Sommersaison, wenn die Nachfrage an Grillbedarf und dem passendem Zubehör am höchsten ist, wird der Kunde dennoch Markenware zu adäquaten Preisen im Gastronomieshop vorfinden. Natürlich sollte jeder Gartenbesitzer auch eine ansehnliche und bequeme Sitzgelegenheit im Freien für sich und seine Gäste bereithalten. Die passenden Outdoor Möbel sollten in Form einer hübschen Gartenbank mit passendem großen Tisch sowie bei Bedarf zustellbaren Stühlen unbedingt zur Grundausstattung in einem gepflegten Garten gehören. Hier empfiehlt sich vor allem eine Alu-Garnitur, die sehr pflegleicht ist und im Sommer super schnell abzuwischen ist. Mit den passenden Kissen gestaltet man die Garnitur auch zu einem optischen Highlight. Auch kann man den Gartenboden bzw. die Terrasse individuell gestalten. Natürlich kann man hier schöne Betonplatten verwenden, aber auch Holzplatten können optisch durchaus passen. Diese sind sogar sehr einfach zu integrieren, da man diese mit Hilfe von Klicksystemen schnell verlegt hat. Man sollte aber darauf achten, dass die Holzplatten behandelt sind, damit diese lange halten – auch bei Regen und generell bei schlechtem Wetter, gerade im Winter. Dann hat man auch länger etwas davon und man freut sich jedes Jahr wieder auf den Frühling und auf den Sommer – denn da verbringt man ja die meiste Zeit auf dem Balkon. Sommerzeit ist auch gleichzeitig Grillzeit – so verlagert sich das Kochen in dieser Zeit von der Küche nach draußen zum Grill. Es gibt tolle Rezepte auch zum Grillen, denn es gibt etliche Möglichkeiten, die verschiedenen Fleischsorten zu würzen. Auch Vegetarier kommen auf ihre Kosten, denn mittlerweile gibt es auch an Sojafleisch eine sehr große Auswahl – oft schmeckt man hier schon keinen Unterschied mehr heraus. In diesem Sinn wünschen wir Ihnen guten Appetit.

Der perfekte Garten für die entspannte Grillparty

Montag, August 23rd, 2010

Grillen kann man (fast) überall, aber besonderen Spaß macht eine entspannte Grillparty in einem entsprechend ausgestattetem Garten. Nicht immer muss dazu der Garten mit großem finanziellen Einsatz umgestaltet werden.



Platz für alles



Das wichtigste, was einen perfekten Garten für die entspannte Grillparty ausmacht, ist der Platz. Dabei geht es nicht schlechthin um die Menge an verfügbaren Quadratmetern, sondern vielmehr um die klare Struktur des Gartens. Der Grillplatz selbst soll möglichst gut zu erreichen sein und sowohl für den Grillmeister als auch für die Gäste ausreichend Platz und Bewegungsfreiheit bieten. Besonders gut bewährt haben sich befestigte Grillplätze im Garten, die entweder sehr zentral liegen oder in einer gut erreichbaren Randzone des Gartens angelegt sind. Wichtig ist, dass die Sitzmöglichkeiten mit ausreichend und stabilen Gartenmöbeln nicht zu weit von der Grillfläche selbst entfernt sind. So kommt jeder einfach und komfortabel an seine Leckereien und auch der Grillmeister verliert nicht den Kontakt zu seinen Gästen. Als Schlechtwettervariante oder Sonnenschutz eignen sich im Garten Partyzelte oder die großen Marktschirme.



Ungeziefer fern halten



Wer entspannt im Garten grillen möchte, muss auch dafür sorgen, dass das Grillvergnügen ungestört bleibt. Besonders in städtischen Gebieten muss hier auch für eine funktionierende sicheren Taubenabwehr gesorgt werden. Daneben sollen auch Mäuse und Insekten fern gehalten werden. Dafür sorgt eine entsprechende Ausstattung des Gartens und vor allem viel Sauberkeit und Ordnung. So bleibt auch die Grillfläche selbst ungezieferfrei und sichert das volle Grillvergnügen.



Partyspaß für alle



Besonders wenn Familien grillen muss auch an die Kinder gedacht werden. Entsprechende Spielmöglichkeiten sind im vernünftig gestalteten Garten ohnehin vorhanden oder können auch für wenig Geld angeschafft werden. Für Tanzwütige lässt sich oft einfach auch eine passende Tanzfläche aus Verbundplatten schaffen, sofern die Gartenterrasse zu weit entfernt oder nicht vorhanden ist. Damit der Spaß komplett ist, sorgt sich der Gastgeber auch um ausreichend Stromquellen, die Kühlung der Getränke und eine erreichbare Toilette.

Gut ausgestattete Gärten bieten meist ohnehin schon ein optimales Umfeld für entspannte Grillpartys, wenn zusätzlich an die Bedürfnisse der großen und kleinen Gäste gedacht wird.

Mit dem richtigen Schuss Spaß und Enthusiasmus lässt sich auch aus einem einfachen Garten schnell ein bezauberndes Grillparadies machen.

Richtige Gartentischgröße für die Gartenparty

Samstag, Juni 19th, 2010

Für viele Gartenbesitzer gehört sie einfach zum Sommer dazu: die Grillparty im eigenen Garten. Zusammen mit der Familie, Freunden und Nachbarn werden die warmen Temperaturen so richtig ausgenutzt, was dazu führen kann, dass die eine oder andere Gartenparty auch schon bis in die späten Abendstunden dauern kann. Natürlich ist man als Gastgeber einer solchen Veranstaltung stets bemüht, dass sich die Gäste so richtig  wohlfühlen. Neben kühlen Getränken, herzhaften Leckereien vom Grill, sollte natürlich auch daran gedacht werden, dass die Gäste mitunter eine ganze Weile lang sitzen werden und daher für genügend Komfort sorgen. Klar, mit Polsterauflagen wird ein Gartenstuhl schon ein ganzes Stück bequemer. Doch was selbst erfahrene Gartenparty-Veranstalter immer wieder vergessen ist, auf die richtige Tischgröße zu achten. Denn nichts ist der heiteren Stimmung mehr abträglich, als wenn man sich ständig mit den Ellbogen oder den Beinen ins Gehege kommt. Daher sollte man sich im Voraus genau klar machen, wie viele Personen man einladen möchte und wie groß der Gartentisch dann sein muss.

Damit eine Person bequem sitzen kann, rechnen Experten 65-70cm ein. Dieses Maß variiert natürlich mit der Größe der Sitzenden Position: eine kleine Person benötigt, aufgrund der kürzeren Arme, natürlich weniger Platz, als ein Mann von 2 Metern Größe. Dennoch sind 70cm ein gutes Richtmaß für Personen mit normaler Statur. Weiterhin sollte jeder Person mindestens 40cm Tischtiefe zu Verfügung stehen, um für Bequemlichkeit während des Essens zu genießen. Normalerweise reicht dies aus, um in der Mitte des Tisches noch genügend Platz zur Verfügung zu haben, um eine Salatschüssel oder Suppenterrine abzustellen. Bei einer Gartenparty fallen erfahrungsgemäß aber mehrere Salatschüsseln an, sowie Brotkörbe und die Fleischplatte. Damit jeder Gast auch bei mehreren Beilagen gut sitzen kann, sollte zwischen den Plätzen von zwei gegenüberliegenden Gästen eine Strecke von 30cm liegen. Mit diesen Vorgaben sollte ein Gartentisch für 4 Personen also ungefähr 140x110cm groß sein. Dies ist natürlich kein Standardmaß bei Gartentischen. Überträgt man also die oben genannten Angaben auf die deutschen Tisch-Standardmaße, können an einem Gartentisch mit einer Größe von 180x90cm 4 Personen sitzen, an einem Tisch, der 200x100cm groß ist, finden 6 Personen bequem Platz und an einem Tisch mit den Maßen 240x100cm werden idealerweise 6-8 Personen platziert, da bei einem rechteckigen Tisch natürlich noch jeweils eine Person an den Enden des Tisches sitzen kann. Bei quadratischen Gartentischen gelten natürlich ganz ähnliche Regeln. Sprich: ein Gartentisch von 100x100cm Größe bietet Platz für 4 Leute. Bei quadratischen Tischen, sollte aber unbedingt darauf geachtet werden, dass jeder Gast, auch bei einem voll besetzten Tisch, genügend Beinfreiheit hat und man sich während der Gartenparty nicht ständig auf die Füße tritt.

Bei runden Gartentischen, die etwas seltener auftauchen, planen Experten einen Durchmesser von mindestens 150cm ein, damit sich alle Personen gut und ausreichend beim Essen bewegen können. Im Zweifelsfall lohnt es sich vor einer Gartenparty auch mal nachzumessen oder selbst einmal auszuprobieren wie viel Platz man beim Sitzen und Essen benötigt. So garantieren Sie nicht nur für den Komfort und die Zufriedenheit Ihrer Gäste, sondern auch das gute Gelingen Ihrer Party.

Zelte im Garten

Samstag, April 17th, 2010

Zwischen März und Oktober sind viele Menschen gerne im Freien. Bewegen sich – sofern sie einen Garten haben – im Grünen. Viele schaffen sich sogar einen eigenen Schrebergarten an, damit sie die Natur und ihre Möglichkeiten genießen können.
Gerade Kinder während der Ferienzeit haben sehr oft das Bedürfnis, mit ihren Freunden etwas zu erleben. Eine Möglichkeit hierfür ist das Zelten im Garten. So haben die Eltern die Kinder ein wenig im Blick und diese haben Abwechslung im Vergleich zum normalen Alltag. Wichtig ist dabei, dass das Zelt stabile Dachkonstruktionen hat, so dass keine Unfälle passieren.
Wie also kann so ein Campingabenteuer im eigenen Garten aussehen? – nachmittags wird gemeinsam das Zelt aufgebaut, die Schlafstätte gerichtet und die Taschenlampe vorbereitet. Abends – da können sich die Eltern ideal noch mit einbringen – kann man mit einem gemütlichen Grillabend das Campingerlebnis erzeugen. Der Vorteil des Zeltens im Garten ist ganz klar der, dass die Kinder in der Haus nähe sind, die normalen Sanitäranlagen nutzen können und bei einem Angstgefühl sofort ins Haus kommen können.
Trotzdem lernen die Kinder selbständig zu werden, sich selbst zu entwickeln und sie erhalten von den Eltern einen Vertrauensvorschuss. Nur so können die Kinder so nach und nach Vertrauen aufbauen, Selbstwertgefühl entwickeln und sich verschiedenen Aktivitäten und Aktionen zu stellen. Die erste Zeltaktion kann so vielleicht auch mit dem Papa oder der Mama zusammen erfolgen, da es sicherlich – gerade für Kinder – in der Stille der Nacht oft seltsame Geräusche gibt.