Kochen für Gäste

Wer gerne und vor allem aus Leidenschaft kocht, der weiß, dass das Essen einen besonders tollen und lebhaften Geschmack erhält, wenn mit hochwertigem Kochgeschirr das Essen zubereitet wird. Zum Beispiel können hochwertige Töpfe die Temperatur selbstständig regeln, so dass ein Anbrennen der Mahlzeit ganz von selbst verhindert wird. Da kann also nicht mehr allzu viel falsch laufen oder schief gehen.

Das Kochen mach besonders viel Spaß, wenn es neue Rezepte zum ausprobieren gibt

Neue Rezepte sind für jeden Hobbykoch eine kleine Überraschung. Sicherlich weiß ein erfahrener Koch in etwa, wie ein neues Rezept wohl schmecken wird, aber dennoch bleibt der Geschmack zunächst ein kleines Geheimnis. Selbstverständlich möchte jeder Koch auch, dass das zubereitete Essen reich an Vitaminen und Mineralien ist. Aber auch das Optische soll stimmen, also auf keinen Fall darf das Essen fade und zerkocht aussehen. Mit hochwertigem Kochgeschirr sind diese Punkte leichter zu erreichen. Auch für die Zubereitung von einem Auflauf gibt es geeignetes Zubereitungsmaterial, wie zum Beispiel hochwertige Auflaufformen. Bei qualitativ schlechteren Auflaufformen besteht die Gefahr, dass der Inhalt beim Backen an den Rändern oder auf dem Boden ansetzt, wobei eine Auflaufform von guter Qualität, alleine durch eine spezielle Beschichtung ein Anbrennen verhindert. Dennoch sollte unbedingt beachtet werden, dass die Beschichtung von Auflaufformen oder Pfannen gesundheitlich unbedenklich ist. Leider gibt es Beschichtungen, die Stoffe beim Kochen abgeben, die gesundheitlich nicht zu empfehlen sind.

Wer gerne und gut kochen möchte, bei dem darf auch die Tischdekoration nicht fehlen

Wenn die Mahlzeit fertig ist, gibt es eine Menge an Möglichkeiten den Tisch zu decken. Ein schnell gedeckter Tisch, der aber trotzdem einen gewissen Stil vorweisen soll, benötigt wenigstens einheitliches Geschirr. Ein hochwertiger Topf aus Stahl oder diverse Auflaufformen können außerdem auch auf dem Tisch platziert werden. Durch das moderne Aussehen kann man sich das aufwendige Umfüllen in entsprechenden Schüsseln sparen. Somit gibt es auch weniger Geschirr, was gespült werden muss. Dennoch sollte mit Zeit und Genuss gekocht und gegessen werden.

Veränderung ist das Um und Auf. Natürlich ist eine gewisse Routine angenehm, aber auch gewisse kleine Veränderungen sind spannend für den Alltag. Sei es eine neue Frisur, ein neues Wohnzimmer oder Kleinigkeiten, die man sich zwischendurch einmal gönnt. Zu diesen Kleinigkeiten zählt auch allerlei Zubehör für die eigenen vier Wände. Im Badezimmer passen die Handtücher zur Wandfarbe und zu den sanitären Anlagen, im Wohnzimmer ist ebenfalls alles auf einander abgestimmt und der Balkon strotzt nur von vielen kleinen Accessoires. Aber ein Zimmer sollte man nicht vergessen, denn genau hier kommt es auf die Kleinigkeiten an: die Küche.

Keine Küche ohne richtigen Zubehör

Niemand kann sich ein Auto ohne Airbags, Klimaanlage, Sicherheitsgurte oder Rückspiegel vorstellen und ebenso verhält es sich mit der Küche. Hier ist man auf die richtigen Geräte angewiesen. Wer kocht schon gerne ohne einem richtigen Kochmesser oder mit einer alten unbeschichteten Pfanne. Außerdem ist es eine ganz andere Atmosphäre, wenn man in einer gut ausgestatteten Küche arbeitet. Und wenn man unter kochen nicht nur das auftauen von Tiefkühlkost versteht, gibt es eine ganze Menge, die man in der Küche so zu tun hat. Wenn man dann nur wenige Utensilien zur Verfügung hat, wird das Hobby eher zur Qual, als zu Freude.

Eine neue Küche lässt das Herz höher schlagen

Ist man mit seiner Küche unzufrieden gibt es zwei Möglichkeiten: entweder man möbelt sie wieder richtig auf und renoviert oder man schafft sich gleich eine Neue an. Viele kleine Reparaturen können nämlich auch ziemlich teuer werden. Da wäre es vielleicht ratsam, neue und bessere Geräte zu beschaffen, bevor man mit den alten immer mehr Probleme hat. Für die Anschaffung neuer Geräte gibt es viele Möglichkeiten. Man kann die neuen Küchenmöbel- und Geräte in den verschiedenen Baumärkten kaufen oder aber auch im Internet. Hier bekommt man mittlerweile auch jeden Zubehör und man hat auch die Möglichkeit, sich die neuerstandenen Möbel und Geräte nach Hause liefern zu lassen. Es gibt auch die Möglichkeit sich im Internet eine neue Küche virtuell zusammenzustellen. So kann man die Farben abstimmen und die richtigen Maße eingeben. So wird der Weg zu einer neuen Küche ein Spaziergang. Und dass das Kochen wieder Spaß macht ist auch ein kleiner Bonus.

Kochen kommt immer mehr in den Trend. In Zeiten wo McDonald’s und Burger King immer mehr Zustimmung in der Bevölkerung finden besinnt sich so manch einer auf die gemütliche Kochkunst zu Hause und nutzt das Zubereiten von Speißen als Möglichkeit um von der Arbeit abschalten zu können.

Was zu Mutters Zeiten noch normal war hat sich mittlerweile zum Hobby entiwckelt. Alles fängt an mit dem Gang in den nächsten Supermarkt und der Planung was man sich oder den Bekannten zubereiten will. Exotische Gerichte oder auch schmackhafte Aufläuft werden dabei gerne zubereitet.

Der normale Koch ist dabei auch gewillt für die gute Qualität des Gemüses etwas mehr zu zahlen, damit das Gericht auch einen guten Geschmack bekommt. Meistens bekommt man im Supermarkt dann auch noch die ein oder andere Ideen wie man das Gericht verfeinern und verbessern kann.

Kräuter und Gewürze spielen dabei eine besondere Rolle, da diese es sind, die dem Gericht den endgültigen Geschmack verleiehen. Da man diese, sofern man nicht immer zu Hause ißt benötigt, reichen dabei meistens schon kleine Packungen um das Gericht zubereiten zu können. je nach Größe bleibt auch für das nächste Mal genügend übrig.

Besondere Gewürze lassen sich zum Teil jedoch nicht finden. Der Blumenversand kann dabei zum Teil die Lösung sein, um mit bestimmten Pflanzen das Gericht verfeinern zu können.

Für die Vorbereitung sollte man sich bereits bevor man beginnt alles notwendige zurecht legen und auch einen Zeitmesser parat haben und bestimmte Backzeiten einzuhalten. Beachtet man diese Tipps so steht dem perfekten Gericht für die Bekannten nichts im Wege.

Während Männer früher Fußball gespielt haben, in den Golfclub gegangen sind oder ihr Auto gewaschen haben, stehen sie heute hinterm Herd und philosophieren in der abendlichen Runde unter Freunden darüber, woher das frischeste Gemüse kommt und welcher Wein am besten zum neuen Lieblingsrezept passt. Das ist eine leicht überspitzte Darstellung des „neuen, kochenden Mannes“, doch ein wahres Körnchen ist schon dran. Während Kochen früher alltägliche Nötigwendigkeit war, ist es heute auch zu einer Tätigkeit geworden, die bewusst und genussvoll zelebriert wird.

Gesund, kreativ und frisch muss es sein

Dazu passt natürlich das sich in den letzten Jahren stark verstärkende Gesundheitsbewusstsein. Denn gekocht wird nicht etwa irgendetwas, nein, heute legt man besonderen Wert auf die Beschaffenheit und Herkunft der Zutaten – frei nach dem Motto „Du bist, was du isst“ hat Kochen und Essen heute einen weitaus höheren Stellenwert als noch vor einigen Jahrzehnten. Und auch die Begleiterscheinungen dieses Phänomens sind schon sehr stark ausgeprägt. Kochbücher und aufwendiger, qualitativ hochwertiger Kochzubehör boomen. Nie zuvor legte man stärkeren Wert auf Kochmesser, Backformen und Stabmixer. Und die Bandbreite an Geräten könnte größer nicht sein. Neben dem üblichen Mixer gehören mittlerweile auch die Alleskönner- Küchenmaschine, der Mix- oder Pürierstab, der Entsafter sowie der Milchaufschäumer zur Küchengerätschaft in einem durchschnittlichen Haushalt. Dazu kommt auch der Boom von teueren Espressomaschinen, auch hier ist ein ausgeprägtes Bewusstsein für Qualität ausschlaggebend geworden. Mit Filterkaffee wollen sich schon viele auch Zuhause nicht mehr zufrieden geben und so greift man tief in die Tasche, um Kaffee zu schlürfen, wie George Clooney.

Kochen ist männlich

Dass der neue Mann auch gerne hinterm Herd steht ist ja eigentlich eine recht positive Entwicklung. Bei den meisten Männern darf aber damit gerechnet werden, dass es sich bei ihnen nicht um Haushalts- also Alltags- Köche sondern um Hobby- oder auch Wochenend- Köche handelt. Quasi: die langweiligen Nudeln am Montag, die für die Kinder auf den Tisch gestellt werden müssen, reizen ihn weniger, als das aufwendige, exotische Menü am Wochenende, wenn Freunde zu Besuch kommen. Ausnahmen bestätigen jedoch die Regel und: wenn der Mann hinter sich wieder aufräumt, nachdem er sich in der Küche ausgetobt hat, sollte man nicht mehr viel meckern und sich über seine kulinarischen Kreationen freuen. Also solange die Zitronenspritzer an den Küchenkacheln entfernt werden, die Krabbenschalen brav im Mistkübel landen und nach dem Essen auch keine Fischschuppen mehr an den Küchenwänden kleben, kann man es getrost hinnehmen, sich am Montag wieder um die einfachen Nudeln zu kümmern…

In der Sommersaison macht man es sich gerne im eigenen Garten gemütlich und genießt das schöne Wetter. Umgeben von der Natur, richtet man auch den eigenen Garten gerne hübsch mit Pflanzen und bunten Blumen her und schafft so eine traumhaft schöne und idyllische Atmosphäre. Oft kann man sich dann auch vorstellen, die eigene Familie, gute Freunde oder einfach die netten Nachbarn zum Essen einzuladen. Bei einem gemeinsamen und ruhigen Essen im Garten kann man gemeinsam entspannen und sich unter Umständen auch besser kennenlernen. Damit sich die Gäste rundum wohlfühlen, sollte man ihnen nicht nur ein angenehmes Ambiente bieten, sondern sie auch mit selbstgemachten kulinarischen Genüssen verwöhnen. Viele Menschen kochen gerne ausgedehnt für ihre Gäste und bezirzen sie mit eigenen schmackhaften Rezepten. Wenn beim Kochen noch Zutaten fehlen, kauft man diese für gewöhnlich schnell im nächst gelegenen Supermarkt. Benötigt man aber noch ein paar nützliche Küchenutensilien oder schlichtweg neues Besteck, kann man diese Artikel ganz bequem in einem Gastronomieshop einkaufen. Dort gibt es oft eine riesige Auswahl an Gastronomiezubehör für jeden beliebigen Bedarf. Durch unterschiedliche Ausführungen und Farben der angebotenen Artikel kann der Kunde sogar ganz nach seinem persönlichen Geschmack einkaufen. Selbst wenn man mit dem Gedanken spielt, sich nach Jahren einen modernen Herd oder ein neues intelligentes Regalsystem für die Küche anzuschaffen, wird man im Gastronomie Geschäft die entsprechenden Produkte finden. Selbst in der Sommersaison, wenn die Nachfrage an Grillbedarf und dem passendem Zubehör am höchsten ist, wird der Kunde dennoch Markenware zu adäquaten Preisen im Gastronomieshop vorfinden. Natürlich sollte jeder Gartenbesitzer auch eine ansehnliche und bequeme Sitzgelegenheit im Freien für sich und seine Gäste bereithalten. Die passenden Outdoor Möbel sollten in Form einer hübschen Gartenbank mit passendem großen Tisch sowie bei Bedarf zustellbaren Stühlen unbedingt zur Grundausstattung in einem gepflegten Garten gehören. Hier empfiehlt sich vor allem eine Alu-Garnitur, die sehr pflegleicht ist und im Sommer super schnell abzuwischen ist. Mit den passenden Kissen gestaltet man die Garnitur auch zu einem optischen Highlight. Auch kann man den Gartenboden bzw. die Terrasse individuell gestalten. Natürlich kann man hier schöne Betonplatten verwenden, aber auch Holzplatten können optisch durchaus passen. Diese sind sogar sehr einfach zu integrieren, da man diese mit Hilfe von Klicksystemen schnell verlegt hat. Man sollte aber darauf achten, dass die Holzplatten behandelt sind, damit diese lange halten – auch bei Regen und generell bei schlechtem Wetter, gerade im Winter. Dann hat man auch länger etwas davon und man freut sich jedes Jahr wieder auf den Frühling und auf den Sommer – denn da verbringt man ja die meiste Zeit auf dem Balkon. Sommerzeit ist auch gleichzeitig Grillzeit – so verlagert sich das Kochen in dieser Zeit von der Küche nach draußen zum Grill. Es gibt tolle Rezepte auch zum Grillen, denn es gibt etliche Möglichkeiten, die verschiedenen Fleischsorten zu würzen. Auch Vegetarier kommen auf ihre Kosten, denn mittlerweile gibt es auch an Sojafleisch eine sehr große Auswahl – oft schmeckt man hier schon keinen Unterschied mehr heraus. In diesem Sinn wünschen wir Ihnen guten Appetit.

Der Körper verbraucht an einem Tag eine große Menge an wichtigen Nährstoffen. Diese Nährstoffe können mit den richtigen Lebensmitteln dem Körper wieder zugeführt werden. Gesunde Ernährung ist eigentlich recht simpel. Man muss nur wissen, welche Lebensmittel welche Stoffe enthalten und welche Lebensmittel gesund sind. Von den ungesunden Lebensmitteln sollten nicht zu viele auf dem Speiseplan stehen, wobei sie natürlich auch einen geringen Prozentsatz der täglichen Ernährung ausmachen können.

Der tägliche Speiseplan

Bei der täglichen Ernährung ist es wichtig, dass diese ausgewogen ist. Das bedeutet, dass die Ernährung nicht einseitig sein sollte. Der Körper braucht im Prinzip von allem ein wenig. Gesunde Lebensmittel können auch lecker sein und auf dem täglichen Speiseplan stehen. Dazu zählen vor allem Obst und Gemüse. Beim Kochen können einige Dinge beachtet werden, die sich positiv auswirken werden. So sollte zum Beispiel nicht zu viel Butter zum Braten verwendet. Ein kleines Stück Butter reicht bereits aus. Die Zutaten sollten mit Bedacht gewählt und verwendet werden. Da kann natürlich auch der Ort des Kaufes den Unterschied ausmachen. Werden die Lebensmittel am Flohmarkt Genf oder im Supermarkt gekauft? Viele Dinge sind zu beachten, um sich gesund zu ernähren. Es ist also ein gewisser Aufwand notwendig, der aber, sobald man sich an gesunde Nahrung gewöhnt hat, kein Aufwand mehr ist.

Sport als wichtige Zutat

Neben gesunder Ernährung ist natürlich auch Sport eine wichtige Komponente. Sport und gesunde Ernährung ist die beste Kombination um fit zu bleiben. Dabei ist es wichtig, dass die Ernährung an die sportliche Aktivität angepasst wird, um ein optimales Ergebnis zu erreichen.

Abnehmen leicht gemacht

Abnehmen ist leider nicht so einfach, wie es scheinen mag. Die Formel ist einfach: Sport + gesunde Ernährung = Gewichtsverlust. Doch die Umsetzung bereitet manchen Probleme und Frust. Es ist vor allem der innere Schweinehund, der Probleme bereitet. Bei diesem Problem kann ein Trainingsplan helfen, der vorgibt, wann das Training stattfinden und wie die Ernährung aussehen soll. Sollte das Abnehmen dennoch nicht klappen, dann macht es Sinn, nach einem Trainingspartner Ausschau zu halten. Gemeinsam trainiert es sich weitaus einfacher und die Kilos werden schon bald purzeln.

Weihnachten ist DAS Fest der Familie: Groß und Klein kommen zusammen, um festlich zu feiern, sich zu freuen und zu genießen. Ist es in modernen Familien heutzutage oft gar nicht mehr regelmäßig möglich, sich gemeinsam zu den Mahlzeiten an einen Tisch zu setzen, weil beide Eltern berufstätig sind und die Kinder zu den verschiedensten Zeiten aus dem Kindergarten oder aus der Schule kommen, so nehmen sich doch die meisten Familien an Weihnachten Zeit für gemeinsame Mahlzeiten, die dann natürlich oft etwas Besonderes sein sollen. Oft sind auch Verwandte, wie Oma und Opa zugegen.

Bei der Zubereitung auf die Bedürfnisse der Kinder achten

Klar, dass da Koch oder Köchin ihr Bestes geben, um festliche Speisen auf den Tisch zu stellen. Dabei werden aber oft die Bedürfnisse der Kinder übersehen, die mit den raffinierten Kreationen nichts anfangen können. Statt aber für die Kinder extra zu kochen oder ihnen gar einen Teller mit Pommes und Ketchup vorzusetzen, ist es besser, aus den verwendeten Zutaten für die Erwachsenengerichte eine abgespeckte Kinderversion abzuzweigen, zum Beispiel ohne Alkoholzugabe oder ohne exotische Zutaten und scharfe Gewürze.

Zeitvertreib bis zum Essen

Sind die Erwachsenen außerdem mit den ausgiebigen und langwierigen Vorbereitungen in der Küche beschäftigt, wird den Kindern schon manchmal die Zeit lang. Vielleicht kann sich hier einer der Erwachsenen an seine Kinderzeit besinnen und es sich zum Beispiel bei einem Brettspiel mit den Kindern gemütlich machen. Auch alte Klassiker wie Mensch-ärgere-Dich-nicht oder Malefiz sind heute noch beliebt, wenn nur der Opa mitspielt und sich von den Kindern schlagen lässt. Kommt am Schluss des Festmenüs dann noch ein schönes Dessert oder Eis auf den Tisch, sind wieder alle zufrieden!

Wie bekannt ist, gibt es einige Unterschiede zwischen weissem und grünem Spargel. Der weisse Spargel wächst unter der Erde und wird gestochen bevor er ans Tageslicht gewachsen ist. Der grüne Spargel dagegen hat schon Chlorophyll gesammelt indem er über die Erde hinausgewachsen ist. Er hat mehr Vitamin C und mehr Karotin als weisser Spargel. Ausserdem ist er im Geschmack etwas herzhafter und macht weniger Arbeit für die Hausfrau. Er muss nur am unteren Ende etwas geschält werden wenn überhaupt. Zusätzlich spart der grüne Spargel Zeit denn er ist schneller gar.

Weißer Spargel benötigt je nach dicke der Stangen ca. 10 bis 20 Minuten, der grüne Spargel 5 bis 15 Minuten. Er sollte möglichst stehend kochen. Das heisst am besten bindet man einige Stangen mit Küchengarn zusammen sofern man keinen gesonderten Spargeltopf hat. Das Wasser sollte die Spitzen nicht umschliessen damit diese nicht matschig werden. Am besten schmeckt es sicherlich wenn man von den Abschnitten und den Schalen erst einen Sud herstellt. Dafür die Schalen und Abschnitte in ca. 3 Liter kaltem Wasser langsam erhitzen, eine halbe Stunde köcheln lassen und abseihen. Den geschälten Spargel dann darin kochen bis er sich leicht biegt.

Ich persönlich bevorzuge den grünen Spargel aber nicht wegen der Vorteile für die Hausfrau, sondern ich muss sagen dass er mir einfach besser schmeckt. Ich weiss nicht ob ich einfach bis jetzt Glück hatte aber ich finde dass weisser Spargel schneller holzig schmeckt. Bei Grünspargel ist mir das noch nie passiert.

Noch ein kleiner Tipp zum Schluss. Versucht mal was Neues. Macht mal einen Spargelauflauf. Dazu einfach einige Spargelstangen in Kochschinken rollen. So viele davon machen dass eine Auflaufform voll wird. Dann die unnachahmliche Sauce Hollandaise oder auch eine schöne Bernaise darüber giessen. Ein weinig Käse drüber und ab in den Ofen bis der Käse braun ist. Ein Hit sag ich Euch……………Nicht zu vergleichen mit dem schnöden Spargel als Beilage.
Guten Appetit!

Schaut man sich in manchen Küchen um, packt den leidenschaftlichen Hobbykoch doch das Grausen. Sicherlich gibt es optisch schön und praktisch eingerichtete Küchen. Die Kochutensilien lassen da oft zu wünschen übrig. Da hat sich mit der Zeit ein uneinheitliches Sammelsurium angehäuft, da Ergänzungsstücke nach Bedarf zugekauft wurden oder als Geschenk willkommen waren. Der Ehefrau oder dem leidenschaftlichen Hobbykoch einen normalen Kochtopf z.B. zum Weihnachtsfest zu schenken, ist out. Bei einem Versandhaus lassen sich Geschenke für die Küche und fürs Kochen finden, die sicherlich großen Anklang beim Beschenkten finden. Wenn Sie mit ihrer feinen Antenne dem zu Beschenkenden einmal beim Kochen zugeschaut haben, werden sicherlich Situationen in Erinnerung bleiben, wo der leidenschaftliche Hobbykoch improvisieren musste. Und hier kann Abhilfe geschaffen werden. Die Angebote vom Versandhaus können in Ruhe studiert werden und bei Rückfragen hilft die Produkthotline.

Gehen wir doch einmal ein paar Ideen durch, die großen Anklang finden könnten. Gestaffelt nach dem finanziellen Budget.

Low-Budget: Bei geringem Geldeinsatz kommt es nicht auf die Menge oder Größe des Geschenkes an sondern auf die Qualität. Nach dem Motto “Weniger kann mehr sein” können hier Utensilien für die Küche von namhaften Herstellern als Geschenk Freude bereiten. Beispiele: kombinierte Rollenhalter für Küchenrollen, Alufolie, Frischhaltefolie etc., eine dekorative Leiste für die wichtigsten Kochutensilien wie Kelle, Schöpfer usw., oder vielleicht eine tolle Unterschrank-Lichtleiste für die gute Ausleuchtung der Arbeitsplatte in der Küche?

Mittleres Budget: Auch hier zählt: Qualität steht vor Quantität. Wie sieht es z.B. aus mit guten Messern? Ein Messerblock mit Messern einer Qualitätsschmiede bringen dem Hobbykoch eindeutige Vorteile. Oder wie sieht es aus mit den Kochtöpfen? Sind diese in die Jahre gekommen? Für bestimmte Gerichte sind tolle Kupfer-Kochtöpfe das Tüpfelchen auf dem i. Mit solch einem Topf kann sich der Hobbykoch wie ein 5-Sterne-Koch fühlen und auch die Vorteile eines solchen hochwertigen Kochutensils umsetzen. Aber auch eine Garnitur von hochwertigen Alu-Kochtöpfen – abgestimmt auf den Herd des zu Beschenkenden – können Freude bringen.

Premium Budget: Vom Weinkühlschrank bis zum High-End-Herd in klassischem Gewand ist hier alles möglich. Exzellente Küchenhelfer aus Edelmetallen und hochwertigsten geprüften Materialien sind hier verfügbar. Auch hierfür gibt es Ihr geeignetes Versandhaus.

Es gibt einige Tipps zur Gesundheit. Als erste sollte auf eine ausgewogene Ernährung geachtet werden. Es gibt einige Rezepte, die dies sehr gut unter einen Hut bringen. Ein sehr schönes Rezept ist zum Beispiel die brasilianische Reispfanne. Sie ist sehr einfach zu machen und schmeckt wunderbar. Als erstes säubert man 800gr Fisch. Dieser ist sehr Gesund da er wenig Fett hat und gute Fette, die sogenannte Omega 3 Fettsäuren. Omega 3 Fettsäuren schützen vor Herz-Kreislauferkrankungen und sind vom Körper selber nicht herstellbar.

Den Fisch mit ein wenig Zitrone, Knoblauch und Salz vermischen und 45 Minuten ziehen lassen. Danach ein wenig von allen Seiten anbraten und beiseite stellen. Damit nun ein bisschen Farbe in das Essen kommt, schneidet man Zwiebeln und Paprika und dünstet es im restlichen Fett. Nachdem man das erledigt hat, fügt man 1Kg aromatische Tomaten dazu und ein Teelöffel Salz. Durch das Gemüse hat man viele Vitamine in das Essen hinzugefügt und wendet die Tipps zur Gesundheit wunderbar an. Nun kocht man noch 300 Gramm Reis und vermischt es mit der Soße. Als letztes noch den Fisch mit der Soße serviert und Sie haben gesunde Lebensmittel sehr geschmacksvoll angerichtet. Als letztes kann man sich noch einen kleinen Obstsalat als Nachtisch zubereiten und man hat ein Wunderbares Menü und vor allem Gesundes Essen zubereitet. Ein Obstsalat kann man auch sehr einfach und schnell zubereiten. Selbstverständlich sucht man Obst aus was man auch mag.

Empfehlenswert sind Äpfel, Bananen und Weintrauben, da man mit ihnen einen sehr leckeren Früchtesalat zubereiten kann. Ein halben Apfel, eine Banane und 10 Weintrauben klein schneiden. Danach nehmen si 150gr. Fettarmen Joghurt und ein wenig Zucker. Den Joghurt mit Zucker abschmecken. Nun alle Früchte mit dem Joghurt vermischen. Nun hat man einen sehr leckeren Früchtesalat und hat alle Tipps zur Gesundheit eingehalten. Ich wünsche Ihnen einen guten Appetit und viel Gesundheit.