Kochen für Gäste

Man ist aufgeklärt als moderner Mensch und kennt sich aus mit Tipps rund um Gesundheit, richtige Ernährung und der richtigen Pflege und Fitness für unseren Körper. Dennoch gibt es immer wieder neue Erkenntnisse, oder es werden bislang propagierte Regeln und Wahrheiten in Frage gestellt durch neuere Schlussfolgerungen der Experten.

Eines wird sich aber sicher nicht ändern: Täglich ein bisschen Bewegung, zwei oder dreimal die Woche eine halbe bis eine Stunde Sport, das ist schon mal die halbe Miete, wenn es um einen gesunden Körper geht. Wenig Alkohol und am besten gar kein Nikotin sind Tipps, die jeder kennt, auch wenn sie leider nicht jeder beherzigt. Aber ein ganz heißes Thema ist natürlich auch die Ernährung. Hieß es bislang, fünf kleinere Mahlzeiten am Tag sind besser, sagen modernere Erkenntnisse doch wieder, drei Hauptmahlzeiten seien gesünder wegen des Blutzuckerspiegels. Viel Obst und Gemüse sollte auf unserem täglichen Speiseplan keinesfalls fehlen, dafür nicht zu oft Fleisch und Wurst darauf stehen. Wer diese Ratschläge weitestgehend beachtet, der kann sich auch ohne schlechtes Gewissen ab und an ein schönes Steak in die Pfanne oder auf den Grill legen, nur eben nicht täglich.

Schließlich ist gesundes Essen für die Körperpflege mit einer der wichtigsten Punkte überhaupt. Wer sich falsch, zu fett, zu fleischlastig und ohne Abwechslung ernährt, wer stark raucht und zu oft Alkohol trinkt, der kann auch mit Sport nichts mehr herausreißen. Dass letztendlich für die Gesundheit auch einige Regeln aus dem Bereich der Hygiene beachtet werden sollten, muss man heute wohl nicht mehr extra bemerken.